En la mañana del lunes se llevó a cabo una Jornada a Campo, donde tuvo lugar la capacitación a productores y personal en el establecimiento propiedad de Federico Scófano. La tarea se desarrolló en un lote de unas 6 hectáreas aproximadamente, superficie donde se desarrolla el cultivo de nuez pecan y contó la supervisión de la ingeniera Lucrecia Azula y personal del IPT.
Cabe señalar que el Plan Pecan se desarrolla en toda la zona, con el apoyo del Gobernador Gustavo Valdés a través del Ministerio de Producción, la Secretaría de Producción y el Instituto Provincial e del Tabaco.